在11月1日贵州大学召开的新闻发布会上了解到：贵州省生化工程中心科研人员张迪清等继3年前成功解决了银杏叶提取物（ G BE）脱银杏酸的难题后，又在不久前攻克了银杏叶提取物（ G BE）的水溶性技术难题。
银杏为药食两用植物，银杏叶提取物经脱银杏酸后无毒副作用，可广泛用于医药、食品、化妆品领域。目前国内生产的银杏叶提取物，由于工艺技术方面的原因，水溶性问题始终没有得到很好解决，产品多为酯溶性，而酯溶性的银杏叶提取物在经济价值、应用面上和人体吸收上均不如水溶性银杏叶提取物。
据介绍，张迪清等开展的水溶性 G BE生产工艺攻关研究，成功地解决了目前国内尚未攻克的水溶性技术难题。该项成果已分别于今年8月和9月，先后通过了有关专家进行的生产工艺技术研究鉴定和工业化生产论证。专家认为，张迪清等采用双柱法生产的 G BE，水溶性良好，银杏总黄酮、银杏内酯等有效成分含量符合要求，能满足生产银杏叶提取物水溶性制剂的要求，其脱酸、水溶性处理技术为国内首创，研究水平居国内领先。
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