在泰兴银杏之乡，那里盛产大佛指银杏，往年的银杏一般都在中秋前后成熟，今年受雨水偏多影响，成熟期延迟到重阳前。
晃一晃，银杏如雨点落地
银杏有点与枣类似，成团结在树枝上，成熟后风一刮就能落下来。因此，人只要爬上银杏树，用力摇晃一下树枝，那银杏犹如雨点般纷纷坠落，成熟的银杏从空中落到人头上，一阵阵生疼。 银杏落地后，要立即拾或扫进箩筐，回家后用鼓风机扬掉树叶，最后装进大缸或木桶里，沤上数天，去掉果肉，白花花的白果才能露出真容。这一整套程序下来确实“磨人”，但丰收的喜悦会冲去一切烦恼。
上树打果，难觅年轻人身影
收银杏又称打白果，曾记得我小时候，青少年都喜欢爬上银杏树打果，但如今，站在树上的都是50岁以上的人了。 国庆节恰逢银杏收获季，我在村庄上转了一圈发现，几乎家家户户都在打白果，而无论是爬上树的打果人，还是蹲在树下拾银杏的，都是上了年纪的人，他们娴熟地晃树枝、用竹竿打白果，但时间长了就要坐在树丫上喘口气、歇一歇。 据介绍，随着年轻人外出打工、求学等，如今的村庄已进入老龄化，除去春节外，一年到头难以看到成群结队的年轻人的身影，就连农村大忙季节，在外打工的中青年人宁可出钱请人，也不愿意回家帮忙。 现在的农村人对孩子的安全也很重视，除了学习外，孩子们也不能随便爬树下河，因此，如今农村的80后敢上树打白果的不多了，站在树头上的都是50岁以上的人。
城里人进村打白果
相对于农村年轻人走出去，如今城里人反而利用国庆长假走进农村，体会收获的快乐。 城里人大多乘坐私家车而来的，穿着很洋气。他们都是本地人在城里的亲友，想在国庆长假到农村玩玩，钓钓鱼、拍拍照片等。 银杏树企业的家园,是全国最具有规模、最活跃的银杏苗木信息交流平台,致力于打造国内最专业、最权威、最具影响力的银杏苗木交易信息媒体。
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