银杏，因其具有强大生命力，被科学家誉为最顽强的树种。它不仅为人们奉献了蓬勃向上的风姿，而且以树叶和种子的强大作用，在草本世界里风华绝代。
在现代，它有过一次神奇的遇见，是与纽崔莱的科学世界。今天，它与另一位草本名角——管花肉苁蓉邂逅，从此走进了另一段故事……
发现：广岛废墟中的生命奇迹
1945年8月6日，广岛原子弹爆炸后，整个城市被夷为平地。事后人们对核爆中心的树木进行调查时，惊奇地发现了一种植物最先顽强地萌发了新芽——那就是银杏。
能在惨烈的原子弹轰炸中创造生命奇迹，对于银杏来说可能并非特别神奇。因为在它的生命中，已经历了地球上亿年地质的变化，无数气候变迁的严酷考验。正因其具有强大的生命力，所以当之无愧地被生物学家誉为地球上最顽强的生命物种，其抗污染、抗烟尘、抗核辐射、抗病虫害、抗严寒酷暑的能力，是其它树种所不能比的。
银杏在冰河时期就已经生存在地球上，生长在亚洲，第四世纪冰川后成为中国独特的树种。被人们誉为“活化石”，是世界上最古老的树种，可以考证的历史有两亿年以上，银杏树也是目前所知最长寿的树木之一。
研究：这个微宝库，价值不一般
银杏，在中国草本世界中有着卓著的名声和地位。银杏叶，在中国的用途已有上千年的历史，其树叶长期用于改善记忆力，而种子(白果)则用于维护人体气管健康。
银杏叶性甘味苦涩平，有益心敛肺、化湿止泻等功效。《中药志》记载它能“敛肺气，平咳喘，止带浊”。在我国第2000年版药典(一部)中，银杏叶已作为法定药物载入，谓其性味甘、苦、涩、平，归心肺经，功能敛肺、平喘、活血化瘀、止痛，用于肺虚咳喘、冠心病、心绞痛、高血脂。
当然，它的神奇也没有被其它国家所忽视。银杏叶在欧洲也被视为珍贵草药，他们在对银杏的研究中则有更多惊喜的发现：一片小小的银杏叶，其中黄铜类成分就有二十多种，另有萜类、酚类以及多种微量元素、维生素和氨基酸等。有人将之形容为一种微型宝库，可见非凡的保健价值。
种植和萃取：大约在秋季，最佳半小时
在四季的更迭中，银杏树的存在总能给人以特别唯美的印象，尤其到了秋天，满树黄叶，能够让秋天都灿烂起来。可你知道银杏叶何时最有营养价值吗？同样大约在秋季。
纽崔莱对春夏秋季的银杏叶进行植物化合物成分鉴定，结果表明，在秋季树叶尚绿时采收的银杏叶，其植物营养素成分含量最高。银杏叶采收后，在三十分钟内通过独特的干燥技术，最大程度避免营养成分的流失，确保其天然精华的完整保存和萃取。
精进：真假银杏叶
银杏叶在中国传统草本文化中被用作改善记忆，在传统文献的基础上，运用现代医学研究的方法和手段，来验证银杏叶的功效。为此，进行了极其精细的体内和体外实验，以及多达一万人的临床研究，确切地验证了银杏所含有的活性成分——银杏总黄铜、银杏内酯等有改善脑血流微循环、促进学习和记忆的功效。
对银杏叶真假的鉴定，现在普遍采用的方法是：水解后测试槲皮素、山奈酚、异鼠李素的含量和比例。研究表明，水解后银杏叶提取物中黄酮类化合物的成分发生变化，很容易通过添加特定的黄酮类化合物以满足质量标准的测定要求，从而影响银杏叶提取物真实性鉴定的可靠性。
经过深入研究，开发了将未水解银杏叶提取物指纹图谱定性分析和水解银杏提取物槲皮素、山奈酚、异鼠李素定量分析相结合的方法，能够准确有效地鉴别银杏叶提取物原料，从而确保有效地鉴别银杏叶提取物的非法添加或者伪品。这项技术获得百分百真实可靠的银杏叶提取物原料，从而确保银杏叶产品的功效品质。这一项研究成果已发表在美国的食品领域专业学术期刊《功能型食品》上。
(大佛指银杏网)